Seme kali 10 - 12 dni. Kakovostna ( zdrava ) in lepa endivija, ki oblikuje 40 -45 cm velike glavice (rozete), s kompaktnim osrčjem rumeno zelene barve. Od zgodnje pomladi do pozne jeseni , jo pridelujemo na proste. V rastlinjakih in plastenikih pa pozimi in zgodaj spomladi.