Koper

Koper(Anethum graveolens) je član družine zelene. Z nežnimi cvetovi se bo to letno zelišče samosejalo. Zrelo bo na vašem vrtu še naprej rastlo na mestu, ki ga ima vsako leto raje.

Koper ne mara, da bi ga omejevali v lončku in ga je treba zasaditi neposredno v njegov stalni dom. Rahlo grabite v semenih in dobro zalivajte pozno spomladi ali zgodaj poleti. Koper kot spremljevalna rastlina privablja prijazne prijatelje, kot so čebele in trepetavke, miniaturne parazitske osi in druge koristne osi. Gosenice metuljčkov lastovke pustijo na miru vašo izbrano rastlino, saj se namesto njih raje pogostujejo na kopru.

Spider miti, prekletstvo vsakega kmeta z zahtevnimi rastlinami, ne marajo kopra in se ne bodo sprehajali v njegovi bližini. Koper je tudi učinkovito sredstvo za listne uši in hrošče, hkrati pa zraku doda subtilno dišavo, ki pomaga zamotiti pikantni vonj vaše rastline.

Pozor! Ne sadite ga v bližini korenja in paradižnika, ker se lahko pojavi navzkrižno opraševanje in onesnaži oba. Če upoštevamo to osnovno previdnost, koper ni antagonist in ga lahko sadimo z večino drugih sočasnih zelišč. Koper je zelišče, ki naredi stvari kremne in ​​je priljubljen dodatek majonezi.