Majaron

Zakaj kupiti ekološka semena majarona:

• EKO (semena so certificirana za ekološko pridelavo).
• Lokalno prilagojena.
• Odlična kaljivost.
• Netretirana semena.
• Niso GSO (gensko spremenjeni organizmi).

Prihaja iz družine ustnatic. Ime se nanaša na obliko cvetov, ki so somerni in dvoustnati. Njegovo latinsko ime je Origanum majorana. Semena majarona kalijo zelo počasi tudi do treh tednov. Največ ga gojijo kot začimbo in je bližnji sorodnik origana. Uporablja se v provansalskih mešanicah začimb in pogosto ga najdete v mediteranski kuhinji. Njegovo latinsko ime izhaja iz grške besede orosganos, ki pomeni veselje z gora. Včasih so ga dajali mladoporočencem kot amulet za srečo.

Majaron je treba redko gnojiti, če raste v primernem substratu. Če boste majaron preveč pognojili, bo ta hitro zrastel in imel predolge vejice brez pravega okusa in vonja. Priporoča se dognojevanje s tekočimi gnojili na 14 dni. V primeru, da imate majaron posajen v sadilnem loncu že nekaj let, ga v mesecu marcu pognojite z organskimi gnojili. Idealna temperatura za gojenje majarona je med 20-25°C. Dobro prenaša vročino, čeprav bo pri zelo visokih temperaturah pognal dolge poganjke in bo bolj dovzeten za stres.

Dobri sosedje majarona so:

• Fižol
• Krompir
• Zelje
• Sivka